イスラエルのバイオテック・スタートアップ SuperMeat は、ラボで作られる肉製品を市場に出すべく、シードラウンドで300万米ドルを調達したと発表した。 2015年にテルアビブで設立された SuperMeat は、急成長する食品業界で利益を生み出すことを模索する、ラボで作られる肉製品を生産する多くのスタートアップの一つだ。同社の「Clean Meat」は、鶏から抽出された細胞を培養して作られ、…