iPad 対応のPOSサービスをレストランに提供している台湾のスタートアップ iChef（資厨）は25日、東南アジアへの進出を主な用途として、AppWorks（之初創投）、 CDIB（中信創投）、CTBC Venture（中華開発工銀投資）の台湾のVC 各社から560万ドルを調達したと発表した。同社は昨年5月、台湾最大手スーパーマーケットチェーン Pxmart（全聯福利中心）の Lin Ming-Hsiung（林敏雄）会長から150万ドルを調達している。

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今回の調達を受けて、これまで iChef の CEO を務めていた徐安昇（Sean Hsu）氏が退任し、COO だった Benjamin Wu（呉佳駿）氏が CEO に就任する。Sean Hsu 氏は、台湾で流通業の父と呼ばれる、統一超商（台湾セブンイレブンを運営） 創業者である徐重仁（Hsu Chung-Jen）氏の息子にあたる。Sean Hsu 氏は CEO 退任後、新たに設立した Bridgent（筑誠創研）、麻膳堂、Botanica花店、ワインの輸出入業務に専念する。

iChef では今年、台湾と ASEAN 地域での顧客獲得数3,000店舗以上を目指し、台湾の金融大手 CTBC Bank（中華開発工業銀行）と KGI Bank（凱基銀行）に連携するデータアプリケーションを開発、技術分野への投資を増やし、国際イベントを開催していきたいとしている。

iChef では、iChef Club という台湾最大のレストランオーナー・コミュニティを形成しており、マスターカード、JCB、TripAdvisor、台北市のレストラン推薦団体「OurCityLove（友善台北好餐廳標章）」らと共に毎月勉強会イベントを開催しているほか、Diner News というメディアを編集発行。これらの活動が功を奏し、台北市内では新規開店するレストランの2割が iChef を導入しており、月あたり400万人以上のレストラン来訪客に iChef でサービスを提供している。