【業界初】約20,000個の廃棄予定だったパンをTABETEでレスキュー。ベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリー「BOUL’ ANGE」が 約5,400kgのCO2削減に成功。

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株式会社コークッキング (本社:東京都港区、代表取締役社長:川越一磨)の展開するフードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」は、
BAYCREW’S GROUP(ベイクルーズ グループ)の株式会社フレーバーワークス(本社:東京都渋谷区、取締役:野田晋作)のオリジナルブーランジェリー「BOUL’ ANGE」にて2018年11月より導入。 累計約20,000個の廃棄予定だったパンをTABETEによって販売(レスキュー)し、約5,400kgのCO2削減を達成したことをご報告いたします。

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