全国の主婦を対象に意識調査を実施。
家にある食材だけで作れるレシピアプリ「pecco」(※1)を運営する株式会社GEEK WORKS(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:船越 隆一 ※2)は、全国の10代~60代の男女1,043名を対象に新型コロナウィルスによる自炊への影響について調査いたしました。
■トピックス
1.自炊頻度は「増えた」が71%、全国小中高の臨時休校やテレワークに伴い自炊が拡大
2.買い物の際に気にすることは「健康・免疫力」が46%、新型コロナウィルス感染対策を意識した食材が人気
3.食費は「増えていない」が65%、自炊頻度増加も食費はあげられないジレンマ
■調査結果
1.自炊頻度は「増えた」が71%、全国小中高の臨時休校やテレワークに伴い自炊が拡大