株式会社フォーバルと業務提携!~電子棚札を利用したフードロス分野で協業~

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株式会社ダイナミックプライシングテクノロジー(本社:大阪府大阪市、代表取締役CEO:姜 晃啓、以下「DPT社」)は、企業経営を支援する次世代経営コンサルタント集団である株式会社フォーバル(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:中島 將典、以下「フォーバル」)と、流通・小売業界にダイナミックプライシングを搭載した電子棚札を販売するため2020年10月1日に業務提携しました。
日本の食品ロスは年間約650万トン(農林水産省推計)あり、その1割はスーパーマーケットやコンビニなどの食品小売業者の廃棄です。 特に、スーパーマーケットでは生鮮食品の廃棄はコストがかかる問題であり、さらには企業の社会的責任(CSR)の一環としても環境への影響を最小限に抑えること求められています。 今回、この社会的課題を解決するため、電子棚札*1を利用して需給バランスに応じた価格を表示し、食品ロスの削減を図ることで合意し業務提携しました。

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