オープンストリームの食品温度管理サービス「HACCP-RA」、大人気日本料理店「賛否両論 名古屋」へ試験導入

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HACCP義務化にともなう食品衛生管理にITの力で貢献

株式会社オープンストリーム(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:吉原 和彦、以下当社)が提供する食品温度管理サービス「HACCP-RA」(ハサップ・アールエー)を、笠原将弘シェフがオーナーを務める大人気日本料理店「賛否両論 名古屋」へ試験的に導入することをお知らせします。

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