～IoT,DXを活用したHACCPサポートソリューションで、食品物流事業者のHACCP対応をサポート、フードチェーン全体の衛生管理に貢献～
株式会社ハピクロ（福岡県北九州市、代表取締役社長：中田佳孝、以下 ハピクロ）は、HACCPサポートソリューション「HACCPPy（ハサッピー）」を株式会社ロジカム（福岡県福岡市、代表取締役社長：大瀬麻衣子、以下 ロジカム）に提供開始しました。物流分野へのHACCPPy提供は今回が初めての事例です。
【URL】https://haccppy.net/
2018年の食品衛生法改正において、フードチェーン全体でHACCP（※）の考え方を取り入れた食品安全管理が義務化されました。
食品物流は顧客から預かった食品の品質・安全を劣化させずに次の顧客へつなぐ役割を担っており、近年顧客から食品物流分野への食品衛生管理に関する要求は高まってきています。
この度、食品物流のロジカムにおいて、より行き届いた食品衛生管理を行うことを目的としてHACCPPyを導入いただきました。
ロジカムでは、冷凍食品を倉庫で預かり小分け梱包して出荷する物流アウトソーシング事業を行っており、フードチェーンの一端を担う事業者としてより適切かつ効率的なHACCP対応で、競合他社との差別化を目指しています。
