横浜ビールが良品計画、横浜市循環局と連携して生まれた「ハマクロカレー」は、ビールをつくる工程で出る「モルト粕」を活用。SDGsなレトルトカレーが誕生するまで

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株式会社横浜ビールは、株式会社良品計画、横浜市資源循環局と連携し、地域との関わりと資源循環を活かしたカレー「ハマクロカレー」を2023年4月21日(金)に発売いたしました。地元の方々に「自分達のビール」として身近に楽しんで頂けるよう生まれた缶ビール「ハマクロ」、横浜ブランド豚「はまぽーく」などの地元食材、また良品計画 横浜事業部の提案によりクラフトビールの醸造の過程で生まれる副産物である「モ...

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