60年の伝統と革新。キタマが挑む「音響振動」を用いたウイスキー「コンツェルトハウスJB4」誕生の裏側と想い

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株式会社キタマは食品業界を縁の下で支える黒子的存在。素材や調味料においても国内はもとより、広く世界に目を向け、良質なもののみを厳選。業務用原材料・天然調味料・天然甘味料・香料・香辛料・オリジナル調味料の販売や、オリジナル商品の企画・開発・製造に至るアウトソーシングを得意としている。

創業60周年を迎えた8月に自社オリジナルブランド「コンツェルトハウス」から、ウイスキーにクラシッ...

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