あらかじめ下ごしらえされた食材を使い、レシピに従って簡単に調理するだけで、作りたての料理をすぐ食べられる“レシピ付き食材宅配サービス”は、手間をかけずに手づくりの料理を楽しみたい消費者から人気を集め、米国では、「Blue Apron」、「Plated」、「HelloFresh」など、この分野のサービスが次々と誕生しています。 このトレンドは、欧州にも広がりはじめました。そのひとつが、2014年11…