コーヒー農園とタリーズコーヒーの長きにわたる挑戦。新作「KAGEBOSHI」を生んだパートナーシップと開発秘話

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タリーズコーヒーは「良いコーヒーを日本のお客さまに届け続ける」という信念のもと、世界各地のコーヒー生産者たちと長きにわたって、コーヒーの品質向上プロジェクトに取り込んでいます。今回は、このプロジェクトのひとつの通過点として皆さんにお届けする新作ビーンズ「KAGEBOSHI」の生産開発秘話 、そして生産者との絆について、プロジェクトを担当する渡邊瑛子に話を聞きました。

・タリーズ...

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