能登の素材を活用し、クラフトジンから魅力を伝えたい。IWSC金賞を受賞した「のとジン」開発の裏側。

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能登の里山里海材料を活用したクラフトジン「のとジン」は2023年3月27日、世界三大酒類コンテストのひとつである「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)」にて、スピリッツ部門金賞を受賞しました。

のとジンがIWSC金賞を受賞
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000117901.ht...

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