JTB旅連事業のセミナーでCAN EATが講師を担当。ホテル・旅館のアレルギー対応のコツと注意点を詳しく解説

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食物アレルギー表示制度の最新情報も紹介。食の多様化時代を生き抜くには?

株式会社CAN EAT(本社:東京都新宿区、以下「CAN EAT」)の代表取締役社長・田ヶ原絵里が、JTB旅連事業株式会社(以下「JTB旅連事業」)主催の宿泊事業者向けセミナーで講師を務めました。アレルギー表示制度に関する最新情報や注意点を交えつつ、食事制限対応の重要性やアレルギー対応のコツについて詳しく解説しました。

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