三郎丸蒸留所から生まれた日本初のスモーキーハイボール缶、累計販売本数100万本達成! 開発の裏側と「本格」へのこだわり

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若鶴酒造株式会社が2019年3月に日本で初めて開発したスモーキーハイボール缶「三郎丸蒸留所のスモーキーハイボール」が、2023年2月に累計販売本数100万本※1を突破した。原酒、炭酸、パッケージデザイン、全てにこだわった逸品であり、大手メーカーではなくクラフト蒸留所から生まれたということにも関心が集まる。今回はその開発の裏側を振り返る。

開発者 稲垣貴彦 プロフィール

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