酒蔵数は20年で約4割も減少!日本酒業界と伝統文化を未来へ繋げるため、夫婦が中国市場開拓に賭ける希望と挑戦のストーリー

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株式会社美酒企画(以下、美酒企画)のミッションは、“日本が誇る國酒「SAKE」を、世界へ”。
人口14億人を擁する巨大マーケット、中国に向けた日本酒専門ウェブメディア「享受清酒」(「日本酒を楽しむ」の意)を2022年春に立ち上げました。

日本酒の魅力や楽しみ方、それに酒蔵情報を中国語で発信。
日々、酒蔵で働く皆さんがどんな想いでお酒を醸しているのか、“人...

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