シェフとサービスマンの兄弟が織りなす、フランス料理と日本ワインのペアリング。新たな挑戦にかける想いと葛藤。

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株式会社エル・コーポレーションは、兄がシェフで弟がサービスという兄弟で経営しているフランス料理店です。スペシャリテである「魔法のフォアグラ」はたくさんのお客様からご好評いただいており、フォアグラ目当てにリピートされる方も多くいらっしゃいます。
最近ではフランス料理店でありながらも、ワインは日本産に注目し、フランス料理と日本ワインのペアリングという新たな試みも進めています。
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