Alibaba（阿里巴巴）は1日、TechNode に送った声明の中で、同社のの食料品店チェーン「Freshippo（盒馬鮮生）」の上海店舗に Beyond Meat の植物肉パティが今夏登場すると述べた。 重要視すべき理由：アメリカの代替肉スタートアップ Beyond Meat は、中国市場への参入に意欲的だが、Starfield（星期零）や Z-Rou（株肉）など中国企業との競争に直面している…