THE BRIDGE

タグ TABETE

食品ロスをシェアで解決する「TABETE」運営がNOWなどから資金調達ーー横浜市などとの連携も

SHARE:

フードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」を運営するコークッキングは7月23日にNOW、伊藤忠食品の2社と、個人投資家でCaygan Capital CEOの中川成久氏、エステートテクノロジーズの池上俊介氏を引受先とする第三者割当増資の実施を公表している。NOWは追加出資で、今回の調達額や払込日、出資比率などの詳細については非公開。 TABETEは飲食店や販売店にてフードロス(食料…

Screen Shot 0001-07-29 at 11.17.41.png

フードシェアリングサービス「TABETE(タベテ)」を運営するコークッキングは7月23日にNOW、伊藤忠食品の2社と、個人投資家でCaygan Capital CEOの中川成久氏、エステートテクノロジーズの池上俊介氏を引受先とする第三者割当増資の実施を公表している。NOWは追加出資で、今回の調達額や払込日、出資比率などの詳細については非公開。

TABETEは飲食店や販売店にてフードロス(食料品廃棄)となる恐れのある食事をアプリで出品・購入できるフードシェアリングサービス。閉店間際など、まだおいしく安全に食べられるのに廃棄の危機に面している食事を「食べ手」とつなぎ、安価に提供することで売り切りを支援する。その他にも同社はフードロスに関するイベントやワークショップなども手がける。

また同社は今年6月から静岡県浜松市や石川県金沢市、横浜市などと連携し、フードロスに関する実証実験を開始している。地域の店舗と協力してキャンペーンを実施したり、利用者の状況などの共有をする予定。

via PR TIMES

Screen Shot 0001-07-29 at 11.17.41.png

----------[AD]----------

フードシェア「TABETE」のコークッキングが資金調達、惣菜店・飲食店等におけるフードロス削減を推進

SHARE:

フードシェアリングサービス「TABETE」を展開するコークッキングは8月10日、PE&HR、伊藤忠テクノソリューションズ、SFCフォーラムファンド、NOW、オプティマ・ベンチャーズ、222パートナーシップの6社および個人投資家を引受先とした第三者割当増資を公表している。調達金額ほか詳細は非公開。 TABETEは、飲食店や惣菜店等で発生してしまう余剰品を消費者とマッチングして提供するプラットフォーム…

フードシェアリングサービス「TABETE」を展開するコークッキングは8月10日、PE&HR、伊藤忠テクノソリューションズ、SFCフォーラムファンド、NOW、オプティマ・ベンチャーズ、222パートナーシップの6社および個人投資家を引受先とした第三者割当増資を公表している。調達金額ほか詳細は非公開。

TABETEは、飲食店や惣菜店等で発生してしまう余剰品を消費者とマッチングして提供するプラットフォーム。おいしく安全に食べられるが、オペレーション上廃棄せざるを得ない食事の情報を店舗側が任意の価格と引取期限を設けて掲載する仕組み。消費者は引き取り期限までに店舗に行けば食事を受け取ることができる。

予想外のできごとや急な予約のキャンセルなどによって発生してしまう食料廃棄問題を解決し、惣菜店・飲食店等における「フードロス削減」を狙う。

via PR TIMES

----------[AD]----------