ロサンゼルスに在住する筆者のInstagramでやたらと表示される広告に、オーガニックなベジタリアン料理の定期購入サービス「Thistle」がある。現在は、カリフォルニア州とネバダ州で展開している。 そんなThistleの赤ちゃん版「Thistle Baby」は、あらかじめ準備されたベビーフードのミールキットだ。生まれてから12ヶ月ほどまでの赤ちゃんを対象にしている。 両親には、一般的なスーパーで…