人工肉「Impossible Foods」が3億ドルを調達ーー肉汁滴る植物由来のハンバーガー、ビルゲイツなど多数のセレブたちも支援
ピックアップ：Exclusive: Impossible Foods raises $300 million with investors eager…
CES 2019: Impossible Foods、レベルアップしたベジタリアンバーガーを高級食料品店で販売へ
ベジタリアンだが甘くて肉汁たっぷりのお肉の味がするハンバーガー。これこそ Impossible Foods の目指す高い目標だ。この目標を同社は「Im…