※この記事は英語で書かれた記事を日本語訳したものです。英語版の記事はコチラから。

日本酒醸造スタートアップの WAKAZE は11日、シリーズ B ラウンドで約10億円を調達したと発表した。このラウンドはジャフコ グループ（東証：8595）がリードし、宝ホールディングス（東証：2531）、DBJ キャピタル、エッグフォワード、SMBC ベンチャーキャピタル、名前非開示の個人投資家1名。累積調達額は開示されている範囲で約15億円に達したとみられる。ジャフコ グループは前回シリーズ A ラウンドに続くフォローオン。

WAKAZE は今回資金を使って、ヨーロッパ、アメリカ、中国を中心としたアジアでの事業拡大のための広告宣伝、アメリカでの拠点設立・人材採用、フランスにおける生産設備の拡張を行う計画だ。また、今回ラウンドの投資家の一社である宝ホールディングスとは業務提携も締結し、宝ホールディングスのアメリカ子会社の製造拠点で WAKAZE の清酒銘柄を生産するほか、中国でも同様の展開を検討する。

WAKAZE は、クラフト日本酒や D2C の波を日本酒の世界に引き起こそうとするスタートアップ。フランス政府の奨学金給費生として École Centrale Paris に留学経験があり、以前はボストンコンサルティング・グループで経営戦略コンサルタントをしていた稲川琢磨氏らにより2016年に設立された。山形県鶴岡市などで新種の日本酒醸造レシピを開発するほか、2019年11月にはパリ郊外に醸造所「KURA GRAND PARIS（クラ・グラン・パリ）」を設立し、フランス向けに日本酒を現地醸造している。

via PR TIMES