需要に応じてメニューの価格が安くなる価格変動出前アプリ「Gebni」 Gebni 昨今、「GrubHub」や「DoorDash」など、近隣のレストランから出前を注文できるオンデマンドの出前サービスの登場で、昔のように電話で注文したり現金で支払ったりする手間がなくなった。 しかし、お店で接客を受けるわけではないことを考えると、出前の料金は意外と高くつく。食事は店内で食べるのと同じ価格だし、ドライバーへのチップの支払いを入れるとお店で食べるのと変わらない。 高額であることが、ネット… Yukari Mitsuhashi 2017.08.02
北米50,000都市を網羅する、ケイタリング専用の近隣レストランが検索できる「EzCater」 EzCater <ピックアップ> EzCater raises $35 million to deliver food to a meeting near you 北米では、日本の出前館にあたる「DoorDash」や「GrubHub」といった近隣レストランのオンデマンド出前サービスが普及している。手元のスマホひとつで済み、キャッシュを使った支払いやチップの計算を過去のものにしてくれるのはありがたい。 同じ近隣レ… Yukari Mitsuhashi 2017.07.28
Whole Foodsのようなオーガニック商品がコストコ価格で買える会員制オンラインスーパー「Thrive Market」 Thrive Market <ピックアップ> This startup wants to kill off the center of supermarket フードデリバリースタートアップにはいくつか種類があるが、そのひとつが、食品や日用品などを自宅まで配達してくれるサービスだ。そのなかにも、InstacartのようにWhole Foodsやコストコなどのスーパーで横断的におつかいしてくれるサービスと、独自にオンラインスー… Yukari Mitsuhashi 2017.07.27
こだわり食品に特化したクラウドファンディング「PieShell」、調達額の25%を事前に集められたキャンペーンのみを掲載 PieShell <ピックアップ> PieShell wants to be the crowdfunding sites for food startups 食のスタートアップに特化したクラウドファンディングサイトが、「PieShell」だ。 スーパーなどには置いておらず、ファーマーズマーケットなどで売られているような、こだわりの少数だけ作られた食品に特化している。 PieShellのリリースは、2016年。最初… Yukari Mitsuhashi 2017.07.26
インターネットで他人と一緒に牛を共同購入できる「Crowd Cow」 Crowd Cow <ピックアップ> This startup lets you buy a cow with strangers on the internet 「Crowd Cow」は、その名の通り、牛の共同購入サービスだ。シアトル拠点のサービスは、現在12の牧場と連携。オンライン上で牛を直接買えるようにすることで、消費者と牧場主を直接つないでいる。 各牧場で牛がどのように育てられているのか(例えば穀物ではなく草… Yukari Mitsuhashi 2017.07.25
ケロッグが運営するVCからシリーズAを調達、モリンガを使ったスーパーフードを製造販売する「Kuli Kuli」 Kuli Kuli <ピックアップ> Kellogg’s Eighteen94 Capital leads funding in Kuli Kuli 栄養価が高く、栄養バランスに優れたスーパーフードはいろいろある。カリフォルニア州オークランド発の「Kuli Kuli」が着目したのが、西アフリカで育つモリンガだ。 鉄分、カルシウム、ビタミン、抗酸化物質を豊富に含むモリンガ。これを使って、Kuli Kuli… Yukari Mitsuhashi 2017.07.24
減量から喘息患者にまで目的に応じて食事内容を提案し、近隣で食べられる外食メニューまで教えてくれるコーチングアプリ「AVA」 AVA <ピックアップ> Snap a photo of your meal and this AI-powered startup will tell you how many calories it contains 生活習慣や食事内容を提案し、コーチングしてくれるアプリはいくつも存在する。「AVA」もそんなアプリのひとつだ。AVAでは、人間の栄養士をAIなどのテクノロジーが補っている。 その日の食… Yukari Mitsuhashi 2017.07.21
廃棄されるはずの果物をフリーズドライして粉末状に、栄養価を80%保ったまま長く楽しめる「FoPo」 FoPo <ピックアップ> FoPo: A startup brings new life to expiring fruits and vegetables 世界では、野菜や果物の40%が腐敗を原因に廃棄されている。深刻化する食料廃棄問題の解決に挑むスタートアップのひとつが、ドイツ発の「FoPo」だ。 FoPo は、熟れ過ぎてしまった果物を一度冷凍し、それをフリーズドライした上で粉末状にした商品を販売して… SCORE 1,424 Yukari Mitsuhashi 2017.07.21
毎日飲むべきグミ状サプリを個別梱包して届けてくれるビタミン剤の定期購入サービス「Vitafive」 Vitafive <ピックアップ> Gummie Galore: Startup Vitafive sets up single-serve supplement subscription for just gummies 15年間継続的に実施された調査によると、北米の成人の68%がなんらかのサプリメントを飲んでいることがわかった。その半数はサプリメントを日常的に飲んでいるという。 CVSなどのドラッグストアの陳… Yukari Mitsuhashi 2017.07.20
年齢や体重など赤ちゃんの成長に特化した写真加工アプリ「Baby Story」 Baby Story <ピックアップ> Baby Story app for annotating photos with months icons Facebookのタイムラインには子どもの写真が頻繁に流れてくるが、それを可愛くデコレーションできる子どもの写真専用の加工アプリが「Baby Story」だ。 写真をクロップしたり、フィルターをかけたり、アイコンを追加したりできる。アイコンには、「何ヶ月」といった年齢に… SCORE 2,918 Yukari Mitsuhashi 2017.07.19
シニアの転倒を検知してエアバッグで衝撃をおさえてくれるウェアラブル「ActiveProtective」 ActiveProtective <ピックアップ> Healthcare startup raises $2.6M for smart belt to deploy airbag to cushion seniors when they fall 毎年、約280万人のシニアがなんらか転倒に関連した怪我で緊急手術室に運ばれているという。そのうち、80万人が入院している。その原因の3分の1を占めるのが、股関節骨折だ。 手首のリストバ… Yukari Mitsuhashi 2017.07.18
子どもの将来のために貯金して周囲から寄付を集められるソーシャルな貯金アプリ「Kidfund」 Kidfund 子どものために少しでも多く貯金をしてあげたいと思うのが親心だろう。現在、ベータとして運用される「Kidfund」は子どものための貯金を簡単にしてくれる両親のためのiOSアプリだ。 積立を設定したり、貯金の一部を寄付したりできるKidfundだが、特に特徴的なのがそのソーシャルな要素だ。子どもの祖父母や親戚、友人家族などをアプリに招待することで、小さな寄付をしてもらうことができる。 通常、北米では誕… Yukari Mitsuhashi 2017.07.17